帶有洋梨和香蕉的濃郁芳香,味道甜美,
滑順的口感和優雅的甜味讓人心曠神怡。高品質的酸味讓味道更加集中,是一款口感輕盈且平衡的酒。
稍微回溫可享受柔和的口感。
精米步和 50%
容量 720 毫升
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NT$1580
麻糬與青瓜果香氣,入口後甘口中帶著一絲苦澀,尾韻甘甜與明顯旨味。
辛口的口感中,柔和且自然的味道讓人難以忘懷。無論是冷飲、常溫還是熱酒都適宜!
常溫時尤其能深深體會到它的風味。
精米步和 65%
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NT$1080
七星劍,以聖徳太子傳說中的守護之刃命名。以兵庫縣山田錦精米至 40%,
釀造出兼具深度與清爽感的極致酒款。
香氣含蓄優雅,會隨時間緩緩浮現;酒體融合米香厚實感與適中酸度,
辛口風格中帶著柔順與層次。入⋯
NT$4800
今年也邀請到最受歡迎的愛媛吉祥物-蜜柑狗勾穿上可愛小馬裝,
背景繪有象徵長壽與吉利的松樹、綴上蜜柑水引結
帶領大家在2026馬力全開~٩( 'ω' )و
香氣優雅,口感滑順帶一絲甘甜與優雅的旨味,收口⋯
NT$2200
精選採用德島縣高雅的柚子進行釀造,利用整顆柚子下去磨碎,
可以享受到柚子清新的香氣、水果的酸味和醇厚的苦味的酒感。
之所以是經典所以更忠於原有的味道。突出了柚子特有的清爽香氣和淡淡的苦味。
口感均衡⋯
NT$850
香氣清新並帶著果皮柚香,酒體內點綴些許海鹽,增加此款柚子酒的層次感。
非常適合搭配各種重口味食物。 不管是炸雞、麻辣鍋,來上一杯融冰後的海鹽柚子貓貓酒,非常享受!
容量:720ml
種別:柚子酒
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NT$950
花香與果香交織的優雅吟釀,
以愛媛縣酒米「雫媛」與東京農大開發的「美智子皇后玫瑰酵母」釀造,
散發芒果、蘋果、香蕉般清新華麗的香氣。入口柔和順滑,
酸度與米香取得平衡,香氣不搶戲。適合冷飲或常溫,搭配⋯
NT$1890
今年年初我們為台灣量身打造了一支專屬的石鎚,帶著新酒的清新與活力,成為許多人的初戀滋味。
而到了秋天,這支酒歷經了半年低溫熟成,風味轉化成另一種成熟的美。
新酒(しぼりたて)像初春的果園,香氣奔放⋯
NT$3000
這不是一支普通的石鎚。
來自石鎚酒造社長與伊台貿社長的多次討論、反覆試飲,為台灣市場量身訂製的專屬風味。
延續石鎚酒造的細膩精神,保有石鎚一貫的清澄香氣與高雅平衡,在口中展開明亮的果實香
如梨子、青蘋⋯
NT$3000
香氣優雅,餘韻犀利而清爽,口感柔滑,味道淡麗而有旨味。
是一款令人放鬆的純米大吟釀清酒。
適合搭配所有日本料理,從生魚片到湯,再到烤魚和煮魚。
原料米 山田錦/松山三井
精米步合 50%
酵母⋯
NT$2100
吹毛劍是禪宗故事中提到的一把著名的劍,其鋒利程度足以切斷吹散的頭髮。
將酒比喻成一把劍,釀造出一種口感俐落、味道細膩的清酒。
原料米 兵庫縣山田錦100%
精米步合 40%
酵母 -
容量 7⋯
NT$3360
梅錦山川酒造夏季限期販售的純米大吟釀生酒。使用北海道產的酒造好適米「彗星」,濃郁果香和生酒特有的清新醇厚的風味非常適合炎熱的夏天。也推薦給第一次嘗試清酒的人。
原料米 北海道產彗星100%
精米⋯
NT$2280