v19001 王立偉 904900

朝開酒造年度限定品「夢灯りの生原酒」。具有爽口的口感與清新的香氣。 ◆酒精濃度：16～17度 ◆精米歩合：55％ ◆日本酒度：-2

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「全手造」「全量手洗」「低溫發酵」讓酒質呈現出「糖化」與「發酵」的絕妙平衡。蘋果皮的吟釀香氣，帶出愛媛縣酒造好適米「しずく媛」(Shizukuhime)特有的柔順口感，尾韻乾淨俐落，是一款吟釀杯與豬口⋯

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三郎丸蒸餾所，是北陸唯一的酒廠。利用自1952年以來流傳下來的製造方法和材料，創造出舉世聞名的富山縣威士忌。每年的七月，我們將加上日本頂級國產梅放的威士忌中陳釀，並慢慢散發出清新的梅子的風味，正宗⋯

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酒精濃度：16％類型：大吟釀生詰酒薰酒原料米：山田錦 50% / 松山三井 50% 水：軟水酒造：酒六酒造

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20230302更新_原mck011→轉v19001 東京農業大學在平成最後一年，挑選了七間從東農大畢業，並榮獲東農大使用了1966年英國贈送給當時的平成太子妃美智子(平成皇后，現為日本上皇后)的薔⋯

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重現高梁酒最初的風味──台灣黑鑽秘藏高梁酒。民國五六零年代，高梁酒經過不斷地研究與釀造，採集製酒過程中最優質的酒心、並經多年窖藏後僅取甕底部分製成的高梁酒，一躍成為國人最喜愛的酒品，流連於金門高級⋯

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石鎚酒造參加日本全國新酒評鑑會的比賽作品。並獲得大會最高榮譽金賞獎。非賣品。原料米兵庫縣產山田錦100％精米步合 35% 酵母藏付酵母容量 720 毫升酒精度數 17度日本酒度 ⋯

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以純粹的米旨味與帶有深度的酸味，融合出甘酸調和的絕佳口感。原料米山田錦 / 愛媛縣產松山三井精米步合 60% 酵母不公開容量 720 毫升酒精度數 17.4% 日本酒度 +3.5 ⋯

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2020年是石鎚創業100週年。作為愛媛縣品牌代表的石鎚酒造，以獨家釀造技術，將愛媛縣產全國知名米種松山三井精米至25%，以長期低溫發酵法，究極百年釀酒工藝，並以家族三代齊力釀造出這款帶有高雅香氣與纖⋯

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