今年也邀請到最受歡迎的愛媛吉祥物-蜜柑狗勾穿上可愛小馬裝，
背景繪有象徵長壽與吉利的松樹、綴上蜜柑水引結
帶領大家在2026馬力全開～٩( 'ω' )و
香氣優雅，口感滑順帶一絲甘甜與優雅的旨味，收口⋯
NT$1780
NT$2200
這是一款香氣溫和清爽、無色、口感醇厚、甜度適中、旨味恰到好處的辛口吟釀。風味濃淡適中，酸度稍強，尾韻清爽銳利。
原料米 愛媛縣松山三井100%
精米步合 55%
酵母 -
容量 720 毫升
酒⋯
NT$1820
為了紀念當地內子町的劇場內子座成立 100 週年而釀造的新款純米吟釀。 具有溫和的香氣和旨味。 由當地版畫家“山田清”創作的特殊標籤。今年使用新開發的櫻花姬酵母釀造。
原料米 愛媛縣產雫媛100⋯
NT$1820
槽場直汲的無濾過生原酒。
上立香是柔和的蘋果香氣。
入口後能感覺日本酒度-13所帶有飽滿但柔和的甜味和生原酒特有的微碳酸感在嘴裡輕輕地擴散，尾韻輕盈乾淨。
原料米 福井縣產五百萬石100％
精米步⋯
NT$1767
NT$1860
槽場直汲的無濾過生原酒，全量使用愛媛縣為了作為掛米使用而開發的特別品種米媛育71號的一款新挑戰作。淡淡的荔枝香氣，濃厚的甜味及旨味，和俐落的酸味加上生原酒特有的微碳酸感，彷彿在喝濃厚的白葡萄酒的感覺。⋯
NT$1596
NT$1680
使用愛媛花酵母Sakurahime Type-1，粉紅系甜感香氣，入口是類似金平糖高雅，隨之而來的則是細膩的酸度，回溫後帶奶奶的花香跟蘋果香，是一款給人明亮印象的淸酒。
原料米 愛媛縣產山田錦1⋯
NT$2500
使用愛媛開發獨有的酒造好適米雫媛。上立香是柔和的水果香氣。入口後能感覺輕微的甜味在嘴裡輕輕地擴散，尾韻輕盈乾淨。
原料米 愛媛縣雫媛100％
精米步合 55%
酵母 愛媛縣培養酵母)
容量 72⋯
NT$1672
NT$1760
使用岡山縣朝日米釀造的限量版純米大吟釀初搾生酒。
高貴優雅的吟釀香氣在口中蔓延，濃郁的口感與清爽的尾韻完美融合。
入口瞬間，鳳梨和香蕉的鮮美滋味撲鼻而來，餘韻輕盈。
它是扇貝、鰤魚等時令海鮮的最佳搭檔⋯
NT$1780
清新的麝香葡萄、柑橘類香氣，擁有酒米˙八反錦醇厚濃郁的口感、入喉後餘味乾淨俐落又清爽的一款辛口純米酒，
完美搭配所有的日本料理，與口味油膩與調味偏重的菜餚也非常適合，是一款優秀的餐中酒。
原料米 ⋯
NT$1380
散發著新酒特有的清新香氣，並伴隨著葡萄柚和梨子的芬芳，
還有瓶內二次發酵產生的細膩氣泡。入口清爽，甜度活潑精緻，
酸度清新爽口。風味層次豐富又不失細膩，使其成為搭配安康魚火鍋、關東煮等美食的理想選擇。⋯
NT$1480
使用酒米之王-山田錦釀製，濃郁奔放的果香擴散開來，柔軟滑順、濕潤的甜味與清爽的酸味交織融合，
山田錦特有的飽滿米旨味融化在口腔中。與生魚片、鰹魚稻草燒等魚類料理都很速配。
原料米 山田錦
酵母⋯
NT$1380
NT$1680
清爽的白桃和淡淡的葡萄柚香氣撲鼻而來。
入口後，清澈純淨的甜味和恰到好處的酸度在口中優雅綻放。
口感清爽純淨，餘韻悠長，一絲柔和的甜味在口中久久縈繞。
推薦搭配炸牡蠣、蝦餃、時令蔬菜扇貝燴飯等鹹鮮菜色⋯
NT$1680
使用前身為高育酒80號、於2019正式命名為土佐麗的高知產酒造好適米所釀製
該品種的口感清新優雅、尾韻乾淨俐落，酒體散發著柔和香甜的香蕉香、西洋梨等果實香氣，清爽的酸味與甜味宛如白葡萄汁般
無論單獨品⋯
NT$1480
美得像葡萄酒的酒標！
甜美如糖果束，酸度恰到好處，味道優雅又甘口。一入口，蘋果與鳳梨的濃郁香氣在舌尖跳舞，口感細膩如絲。
悠長的餘韻仿佛酒標上的「伊比利絲」花香，讓人難以忘懷。冰鎮或加冰後飲用，風味更⋯
NT$1680
由第四代社長：宇都宮重明開發，是一款用粉紅酵母釀造的清酒。因為有著如花朵般美麗的色彩，第四代詢問了文豪司馬遼太郎，他欣然答應以與宇和這片土地有著深厚淵源的小說《花神》來命名。它的特點是淡淡的粉紅色，讓⋯
NT$1760
這是一款用粉紅酵母釀造的清酒，它的特點是如花朵般淡淡美麗的粉紅色，
讓人聯想到新鮮水果的果香和酸甜的滋味。
酒精度較低 ，因此入口時乾淨清爽。無論是作為開胃酒或單獨品飲都非常合適。
名稱由來是第四代⋯
NT$1480
NT$1760
華麗的香氣以滑順輕盈的口感脫穎而出，並帶有明顯的俐落感，尾韻扎實濃郁。
原料米 愛媛県産雫媛100%
精米步合 55%
酵母 愛媛Sakurahime酵母
容量 720 毫升
酒精度數 15⋯
NT$1881
NT$1980
使用日本溫州蜜柑的頂級品牌「真穴蜜柑」的七種原料及杜松子蒸餾而成的精釀琴酒。充滿柑橘、綠葉、藍天和海洋的香味。
「Pachipachi」這個名字的由來來自採摘的聲音，這是真穴地區精心採摘柑橘的傳統。
⋯
NT$2780
未滿十八歲
