日本 高知 土佐龍 四萬十檜木 站立式輕量砧板 小

．日本頂級木具品牌「土佐龍」
．可站立收納檜木砧板，方便收納好保養
．使用高知縣四萬十森林「土佐檜」
・含豐富檜木脂，可抑制細菌繁殖
・站立式設計，便於晾乾與收納
・含檜木脂，速乾不易長黴，輕量易拿，狹長型設計適合較窄之流理台
・尺寸：長34.5cm, 寬18cm, 厚度1.5cm
・重量：411g
土佐龍 來自日本頂級檜木最大產地 高知四萬十森林
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NT$750
NT$790

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商品介紹
一塊好的砧板，可以讓料理愛好者在處理食材時更加得心應手，愛優提提特別引進日本頂級木具「土佐龍」，推出可站立收納的檜木砧板，好用好保養，是完美廚房的必備好物！
 
日本「土佐龍」成立於西元1970年，其所生產的木製品皆是選用生長於古名「土佐」的日本高知縣、四萬十川流域廣大森林的樹木。高知縣受太平洋水氣眷顧，有「日本最後的清流」之稱的四萬十川流經，全縣森林覆蓋率約84%，土地富饒生機盎然，高知縣也是日本的颱風縣，樹木為了抵抗嚴厲的氣候，分泌出特別豐富的樹木油脂。
 
土佐龍以「適材適所」的製作精神，依照各種木頭的特性打造產品，利用間伐材、或加工後剩餘的木料、漂流木等製成環境友善產品，以永續發展的生產方式表達對環境的尊重。
 
本款土佐龍檜木砧板，即是以四萬十川當地聞名日本的「土佐檜」（或名四萬十檜）製作，選擇樹脂較多的根部裁切後，經過長達半年的自然乾燥，使木材更緊密結實不易變形，最後由純熟職人手工切割打磨而成。天然檜木木質堅硬有彈性，能減緩刀具的衝擊力，且溫潤典雅的天然木紋充滿著迷人魅力。
 
設計上，貼心嵌入可以十字站立的旋轉木腳，便於晾乾與收納，大大增加了使用與保養的方便性。視覺美觀優雅且不影響使用動線；土佐檜還擁有豐富的樹脂，可抑制細菌繁殖，樹脂含量越高抗菌力與耐水力越佳，也能降低砧板產生黑斑的機率。此外，檜木擁有非常優雅的香氣，讓做菜心情更加輕鬆愉悅！
 

 

 

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