1201元-1500元

共 31 件商品

使用愛媛縣砥部町特產七折小梅的完熟梅果實,逐一清洗過後,釀造的梅酒。帶有豐富的香氣與清爽的甘酸口感。不添加香料、著色劑與防腐劑。 原料米:愛媛縣產七折小梅、糖、清酒 酒精度數:15%
NT$1280
初雪盃的夏季限定吟釀酒款。 清新的香草系香氣,是適合夏天氣息,入喉後感受到輕快的酒體, 後韻清爽俐落。 搭配白身魚和夏季蔬菜非常棒! 適合冰涼的溫度,在以清淡食物為主的炎熱季節享用! 原料米 愛媛縣⋯
NT$1400
全量使用愛媛縣為了作為掛米使用而開發的特別品種米媛育71號的一款新挑戰作。淡淡的麝香葡萄香氣,濃厚的甜味及旨味,和俐落的酸味,彷彿在喝濃厚的白葡萄酒的感覺。濃厚的味道瞬間爆發後就俐落的收乾淨,尾韻的平⋯
NT$1450
槽場直汲的薄濁生原酒,全量使用愛媛縣為了作為掛米使用而開發的特別品種米媛育71號的一款新挑戰作。 淡淡的荔枝香氣,濃厚的甜味及旨味,和俐落的酸味加上生原酒特有的微碳酸感,彷彿在喝濃厚的白葡萄酒的感覺。⋯
NT$1450
槽場直汲的無濾過生原酒,全量使用愛媛縣為了作為掛米使用而開發的特別品種米媛育71號的一款新挑戰作。淡淡的荔枝香氣,濃厚的甜味及旨味,和俐落的酸味加上生原酒特有的微碳酸感,彷彿在喝濃厚的白葡萄酒的感覺。⋯
NT$1450
有淡淡的蘋果系甜美清爽的香味,溫和清新的口感和微甜優雅的旨味溫和地蔓延開來。 這是“月亮系列”的春季限定版。 適合接近常溫的涼飲,與春季食材完美搭配。 讓我們在春月下賞月賞櫻。 原料米 日本國產米1⋯
NT$1340
槽場直汲的無濾過生原酒。 柑橘類的清爽香氣,具有松山三井特有的纖細但醇厚的旨味,新鮮俐落的酸味和生原酒特有的微碳酸感帶出綿長而富層次的味道及口感。 原料米 愛媛縣產松山三井100% 精米步合 6⋯
NT$1450
槽場直汲的薄濁生原酒,柑橘類的清爽香氣,具有松山三井特有的纖細但醇厚的旨味,新鮮俐落的酸味和生原酒特有的微碳酸感帶出綿長而富層次的味道及口感。限定支數販售的限量商品。 原料米 愛媛縣產松山三井100⋯
NT$1450
日本著名美食連續劇「和歌子酒」第一集出現的酒款。命名由來為位於城川鄉擁有650年歷史的古寺中的碑文。以精米度50%的山田錦和58%的雫媛釀成的特別純米酒。特徵是柔和的甜味及旨味,和各式各樣的料理都非常⋯
NT$1450
名為「家族有空時才會釀造的薄濁生原酒」。 壽喜心酒款中的超隱藏限量商品。每年釀酒等待其他酒桶發酵時,由釀酒師家族特別釀造。 使用九州、四國一帶常見的食用米「ニコマル」作為釀造用米,以薄濁生原酒裝瓶進行⋯
NT$1350
名為「家族有空時才會釀造的薄濁生原酒」。 壽喜心酒款中的超隱藏限量商品。每年釀酒等待其他酒桶發酵時,由釀酒師家族特別釀造。 使用愛媛縣栽種的「無農藥越光米」作為釀造用米的純米大吟釀,以薄濁生原酒裝瓶進⋯
NT$1450
沉穩的柑橘系香氣,入口後多汁的甜感及圓潤的旨味很好的和俐落的酸度形成清爽又平衡的口感,和搭配油醋的沙拉及酸甜醬汁的料理非常合拍。在炎炎夏日,先單獨冰飲享受清涼感後再和爽口的料理一起食用是最好的享用方式⋯
NT$1420
鳳梨般的熱帶水果系香氣,成熟果實般的酸度和米旨味的搭配絕佳。酒體也能感受到吟釀的輕盈感,這種飽滿而不厚重的平衡感正是這支酒最大的魅力。適飲溫度5~45℃。 原料米 愛媛縣產松山三井100% 精米步⋯
NT$1480
以空氣清新,海、山、河燈火通明的月夜為意象。具有悠長的香氣,入口時充滿口腔的吟釀香味,以及具透明感的尾韻。 具有讓人聯想到麝香葡萄的清爽甜味,酸度適中,口感清爽,喝了也不會厭倦。適飲溫度0~20℃。 ⋯
NT$1400
以春天草地上吹過的風為意象。有著類似於清新花香的吟釀細膩香氣。口感清爽,清爽的酸味支撐著多汁的甜味。冷飲清爽,常溫則能感受到厚實感。適飲溫度10~20℃。 原料米 北海道產吟風100% 精米步合 ⋯
NT$1400
溫和的果實香氣,入口後柔順的口感及多汁的甜味迅速擴散。新鮮果實的酸甜感搭配槽榨的圓潤旨味,和日式及南歐或拉丁系料理的相性非常好。適飲溫度0~15℃,溫飲也意外的合適。 原料米 愛媛縣產松山三井100⋯
NT$1420
宇和島位於有「蜜柑王國」美名的愛媛縣南方,由於特殊的地形氣候環境,能栽種原產於地中海,在東亞非常稀少的柑橘類水果「血橙」。 這款使用血橙果汁調和的梅酒,具有柑橘類的清爽香氣及酸味和濃醇的甜味。直接冰飲⋯
NT$1280
使用100%兵庫縣產山田錦,淡雅的西洋梨與蘋果香氣以及山田錦特有的厚實酸味,帶有吟釀香氣的辛口純米酒。 榮獲 2019 Sake Cometition 銀賞。 原料米 兵庫縣產山田錦100% ⋯
NT$1320
石鎚無濾過純米 槽搾り,酵母散發出的清淡果香與松山三井酒米香氣合而為一,屬於輕快爽口的純米酒。無濾過工序以及長達30日的低溫發酵讓純米酒一樣能散發出令人著迷的香氣,是一款非常適合餐搭飲用的純米酒。 ⋯
NT$1280
石鎚酒造每年的試驗釀造酒款,依每年的試驗目標而使用不同的酒米和酵母。今年是使用酒造最擅長的松山三井,搭配高香氣的酵母種,以50%精米度長期低溫發酵,作出香氣馥郁但口感清爽的酒質。嘗試感受酒造每年不同的⋯
NT$1480
「石鎚 純米吟釀 綠標 槽搾り」是石鎚的代表銘柄(酒款),清爽入口並帶有濃郁的早熟蜜瓜香味,非常適合作為開胃酒或搭配水果沙拉、清蒸白身魚、螃蟹、香草烤雞等料理。 原料米 兵庫縣產山田錦 21% /⋯
NT$1480
原料使用清酒[石鎚]釀造過程中,產生出來濃縮了稻米和清酒風味的酒粕。而且奢侈的只使用純米吟釀等級的酒粕,經過真空減壓蒸餾法,萃取出擁有豐潤的米香及細緻柔和口感的粕取燒酎。喜歡石鎚清酒又想嘗試燒酎的華麗⋯
NT$1450
以熊本酵母及備前雄町釀製,擁有厚實酒體及圓潤口感的純米酒。 非常適合溫飲。 原料米 岡山縣產備前雄町100% 精米步合 60% 酵母 熊本系藏附酵母 容量 720 毫升 酒精度數 16度 日⋯
NT$1250
賀儀屋以日本著名和眼疾奮鬥的剪紙畫家「塩崎剛」的畫作「花火 天正之淚」為酒標,只在當地縣內販售的季節限量品。帶有熱帶水果的香氣,在清爽的口感和米旨味間取得良好的平衡,適合冰涼的飲用。 原料米 愛媛縣⋯
NT$1350
賀儀屋「生原酒三兄弟系列」中的藍標。上立香是酸甜感中帶點清爽的澀感,入口可感覺非常飽滿的旨味,隨後的辛口感及微苦帶出俐落的收斂感,如同酒標的顏色(藍天)給人的印象一樣。適合搭配風味濃厚或是濃郁醬汁的料⋯
NT$1450
賀儀屋「生原酒三兄弟系列」中的赤標。上立香是清爽的蘋果酸甜感,入口後飽滿的酸味和旨味以及生原酒的微碳酸感和俐落的辛口感形成完美的平衡。適合冷飲,或搭配味道柔和帶甘甜味的料理。 原料米 愛媛縣松山三井⋯
NT$1350
除了完熟梅子的味道,竟然還有類似白桃的高貴香氣。選自愛媛西条頂級梅園佐伯農園的伊予南高梅。佐伯農園採最高規格的管理方式栽培梅子,耐心等待梅子完全熟透、從枝頭自然落下,再以純手工細心挑選無損傷的梅子,成⋯
NT$1440
賀儀屋令和年度的第一款新酒。初榨的無濾過純米生原酒具有和常規款不同的新鮮風味。青蘋果般清新的香氣和口感,柔和的酸味和豐潤的旨味及甜味形成了絕佳的平衡。 每年三月起限量販售 原料米 愛媛縣產雫媛10⋯
NT$1480
帶有吟釀香氣及生酒的清爽口感,既芳香又輕快,能輕鬆地享用的吟釀生儲藏酒。適飲溫度5~10℃。 原料米 愛媛縣產松山三井100% 精米步合 60% 酵母 愛媛酵母 EK-1 容量 720 毫升 ⋯
NT$680
沉穩柔和的香氣及飽滿純淨的旨味,適飲溫度5~10℃的冷飲及45~50℃的溫飲。 原料米 愛媛縣產雫媛100% 精米步合 60% 酵母 協會9號 容量 720 毫升 酒精度數 15.4% 日本酒度 +⋯
NT$1300
禁止酒駕 警語 未滿十八歲
禁止飲酒
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