黄金澤 純米吟釀 HITOMEBORE Brut

以宮城縣產「一見鍾情（Hitomebore）」釀造，散發麝香葡萄與柑橘般的清新果香。
入口爽快俐落，鮮明酸度帶出輕盈節奏，同時保有黃金澤細緻優雅的米旨味。
甘酸平衡、尾韻乾淨，冷飲時更能展現夏季限定的清爽魅力。


搭餐建議:
生魚片、握壽司
白身魚與貝類海鮮
天婦羅、炸蝦
鹽烤雞肉串、鹽烤魚
義式海鮮前菜、檸檬風味料理



原料米：宮城縣產 Hitomebore（一見鍾情）
精米步合：50%
酒精度：15～16%
日本酒度：+4
酸度：1.4
建議飲用溫度：5～10°C 冷飲最佳


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黃金澤 山廢純米 薄濁 生原酒

- 口感分析&五象限 -

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