壽喜心 五百萬石純米吟釀 生原酒

當倒入玻璃杯中時,感覺得到濃郁的酒體。 有一種甜美而深沉的吟釀香氣,美麗的酸度和旨味,以及恰到好處的濃郁口感。 日本酒度為-3.5,偏甜,但酸味平衡了甜味,所以其實沒有數值上那麼甜。

原料米 福井縣產五百万石100%
精米步合 50%
酒精度數 16%
日本酒度 -3.5
酸度 1.4
酵母 愛媛酵母 EK-1


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