純米大吟釀/大吟釀

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初雪盃的經典純米吟釀清酒。它香氣馥鬱芬芳,帶有花香,入口柔和輕盈,餘韻順滑,略帶甜味。口感清爽輕盈,酸度較高。所有人都能輕鬆飲用,既可單獨享用,也可佐餐。原料 愛媛県産 山田錦/ 松山三井容量 30⋯
NT$460
使用愛媛開發獨有的酒造好適米雫媛。上立香是柔和的水果香氣。入口後能感覺輕微的甜味在嘴裡輕輕地擴散,尾韻輕盈乾淨。 原料米 愛媛縣雫媛100% 精米步合 55% 酵母 愛媛縣培養酵母) 容量 72⋯
NT$1760
使用岡山縣朝日米釀造的限量版純米大吟釀初搾生酒。 高貴優雅的吟釀香氣在口中蔓延,濃郁的口感與清爽的尾韻完美融合。 入口瞬間,鳳梨和香蕉的鮮美滋味撲鼻而來,餘韻輕盈。 它是扇貝、鰤魚等時令海鮮的最佳搭檔⋯
NT$1780
清新的麝香葡萄、柑橘類香氣,擁有酒米˙八反錦醇厚濃郁的口感、入喉後餘味乾淨俐落又清爽的一款辛口純米酒, 完美搭配所有的日本料理,與口味油膩與調味偏重的菜餚也非常適合,是一款優秀的餐中酒。 原料米 ⋯
NT$1380
散發著新酒特有的清新香氣,並伴隨著葡萄柚和梨子的芬芳, 還有瓶內二次發酵產生的細膩氣泡。入口清爽,甜度活潑精緻, 酸度清新爽口。風味層次豐富又不失細膩,使其成為搭配安康魚火鍋、關東煮等美食的理想選擇。⋯
NT$1480
以高知縣酒米「吟の夢」釀造的春季限定生酒, 帶有哈密瓜、白桃與青蘋果般清新果香。入口呈現清爽果甜與柔和旨味, 薄濁口感滑順細緻,酒體輕盈且充滿新酒的活力,尾韻乾淨俐落並帶淡雅甜感。 建議搭配:刺身、⋯
NT$1680
使用酒米之王-山田錦釀製,濃郁奔放的果香擴散開來,柔軟滑順、濕潤的甜味與清爽的酸味交織融合, 山田錦特有的飽滿米旨味融化在口腔中。與生魚片、鰹魚稻草燒等魚類料理都很速配。 原料米 山田錦 酵母⋯
NT$1680
使用兵庫縣產愛山米釀造,帶有淡雅的哈密瓜與麝香葡萄般果香。 入口口感滑順且帶柔和甜味,隨後展現愛山特有的飽滿旨味與細緻酸度, 酒體圓潤且平衡度佳,尾韻乾淨俐落,整體優雅且易於搭餐。 建議搭配:刺身⋯
NT$1680
清爽的白桃和淡淡的葡萄柚香氣撲鼻而來。 入口後,清澈純淨的甜味和恰到好處的酸度在口中優雅綻放。 口感清爽純淨,餘韻悠長,一絲柔和的甜味在口中久久縈繞。 推薦搭配炸牡蠣、蝦餃、時令蔬菜扇貝燴飯等鹹鮮菜色⋯
NT$1680
使用前身為高育酒80號、於2019正式命名為土佐麗的高知產酒造好適米所釀製 該品種的口感清新優雅、尾韻乾淨俐落,酒體散發著柔和香甜的香蕉香、西洋梨等果實香氣,清爽的酸味與甜味宛如白葡萄汁般 無論單獨品⋯
NT$1480
美得像葡萄酒的酒標! 甜美如糖果束,酸度恰到好處,味道優雅又甘口。一入口,蘋果與鳳梨的濃郁香氣在舌尖跳舞,口感細膩如絲。 悠長的餘韻仿佛酒標上的「伊比利絲」花香,讓人難以忘懷。冰鎮或加冰後飲用,風味更⋯
NT$1680
成龍酒造以呈現故鄉風土為主題所開發的新銘柄-然-,在原料及釀造上堅持以酒造所在地:愛媛西條地區的米、水、人為主。在風味上四季系列的主題是"故鄉四季的食文化"配合愛媛料理"柔和甘甜"的調性,做出"清爽柔⋯
NT$1760
成龍酒造以呈現故鄉風土為主題所開發的新銘柄-然-,在原料及釀造上堅持以酒造所在地:愛媛西條地區的米、水、人為主。在風味上四季系列的主題是"故鄉四季的食文化"配合愛媛料理"柔和甘甜"的調性,做出"清爽柔⋯
NT$1760
成龍酒造以呈現故鄉風土為主題所開發的新銘柄-然-,在原料及釀造上堅持以酒造所在地:愛媛西條地區的米、水、人為主。 在風味上四季系列的主題是"故鄉四季的食文化"配合愛媛料理"柔和甘甜"的調性,做出"清爽⋯
NT$1760
成龍酒造以呈現故鄉風土為主題所開發的新銘柄-然-,在原料及釀造上堅持以酒造所在地:愛媛西條地區的米、水、人為主。在風味上四季系列的主題是"故鄉四季的食文化"配合愛媛料理"柔和甘甜"的調性,做出"清爽柔⋯
NT$1760
香氣優雅,餘韻犀利而清爽,口感柔滑,味道淡麗而有甘甜旨味。 是一款令人放鬆的純米大吟釀。 與所有日本料理、海鮮料理搭配都非常適合 原料米 山田錦/松山三井 精米步合 50% 酵母 - 容量 7⋯
NT$1680 NT$2100
使用酒米之王-山田錦釀製,濃郁奔放的果香擴散開來,柔軟滑順、濕潤的甜味與清爽的酸味交織融合, 山田錦特有的飽滿米旨味融化在口腔中。與生魚片、鰹魚稻草燒等魚類料理都很速配。 原料米 山田錦 酵母⋯
NT$1350 NT$1680
以冬季平靜的積雪為意象釀製而成。具有獨特的蓬鬆感, 口感宛如棉花糖輕盈以及冬日的空氣般清澈的味道。 配合愛媛料理"柔和甘甜"的調性,做出"清爽柔和"的酒款, 是一款清新且後韻悠長的冬季限定生原酒。 ⋯
NT$1400 NT$1760
禁止酒駕 警語 未滿十八歲
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