黃金澤 斧琴菊 純米大吟釀

每年匠人挑選不同的酒米與酵母進行釀製，憑著精湛的技術追求更上一層樓的酒質。
今年使用宮城縣產的吟之夢，香氣優雅華麗，
散發著令人聯想到陽光麝香葡萄與桃子的豐沛香氣。
柔和的甜味、滑順的口感以及爽脆的餘味之間達到了絕佳的平衡。


原料米 每年更換不同酒造好適米釀製
酵母 未公開
酸度 未公開
精米步和 50%
容量 720 毫升
酒精度數 15度
日本酒度 未公開


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