v19001 石鎚 春之酒 純米吟釀 物流單

「全手造」「全量手洗」「低溫發酵」讓酒質呈現出「糖化」與「發酵」的絕妙平衡。蘋果皮的吟釀香氣,帶出愛媛縣酒造好適米「しずく媛」(Shizukuhime)特有的柔順口感,尾韻乾淨俐落,是一款吟釀杯與豬口杯兼用的純米吟釀酒。

原料米 愛媛縣產雫媛100%
精米步合 50%
酵母 藏內自家培養酵母
容量 720 毫升
酒精度數 16度
日本酒度 +2.0
酸度 1.3

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