石鎚 備前雄町50 純米吟釀

沈穩的香氣、雄町米獨特的奔放旨味與入口時的酸味達到甘酸美妙平衡。搭配料理:奶油醬燒料理或酒蒸蛤蠣。

原料米 岡山縣產雄町100%
精米步合 50%
酵母 藏內自家培養酵母
容量 720 毫升
酒精度數 16度
日本酒度 +4
酸度 1.3

<得獎一覽>

2019 雄町高峰會 優等賞
2021 IWC SAKE 純米吟釀部門 銀賞

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