v20011 王國峯 292909

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槽場直汲的無濾過生原酒。 上立香是柔和的蘋果香氣。 入口後能感覺日本酒度-13所帶有飽滿但柔和的甜味和生原酒特有的微碳酸感在嘴裡輕輕地擴散,尾韻輕盈乾淨。 原料米 福井縣產五百萬石100% 精米步⋯
使用愛媛縣砥部町特產七折小梅的完熟梅果實,逐一清洗過後,釀造的梅酒。帶有豐富的香氣與清爽的甘酸口感。不添加香料、著色劑與防腐劑。 原料米:愛媛縣產七折小梅、糖、清酒 酒精度數:15%
以愛媛縣產的雫媛為原料的純米酒。這款酒具有雫媛所特有的柔和的味道及口感和優雅的米旨味。 呈現米旨味與酸味的完美結合。 原料米 愛媛縣產雫媛100% 精米步合 70% 酵母 - 容量 720 毫升⋯
酒精含量為 15%的原酒。 甜美、溫柔、輕盈的「純白」。 成分是米,酵母沒有透露,有一種純淨舒緩的感覺。 作為開胃酒,用餐時搭配鹽烤紅鯛魚,或飯後搭配堅果或乾果。 適合各種場合的舒緩純米清酒。 原料⋯
為了紀念當地內子町的劇場內子座成立 100 週年而釀造的新款純米吟釀。 具有溫和的香氣和旨味。 由當地版畫家“山田清”創作的特殊標籤。今年使用新開發的櫻花姬酵母釀造。 原料米 愛媛縣產雫媛100% ⋯
這是一款香氣溫和清爽、無色、口感醇厚、甜度適中、旨味恰到好處的辛口吟釀。風味濃淡適中,酸度稍強,尾韻清爽銳利。 原料米 愛媛縣松山三井100% 精米步合 55% 酵母 - 容量 720 毫升 酒⋯
由第四代社長:宇都宮繁明開發,佛教詩人:坂村真民命名,曾在20多年前風靡一時的夢幻酒款。後來因人手不足、設備老化等因素一度中止釀造,在2022年藉由第五代發起眾籌計畫而重新復活。柔和而有層次的風味相當⋯
帶有蘋果和哈密瓜香氣,與一種野性豪邁的酸度。類似柑橘類水果皮的微苦味,作為融合其他口感的尾韻支撐。 原料米 愛媛県産雫媛100% 精米步合 55% 酵母 愛媛Sakurahime酵母⋯
槽場直汲的無濾過生原酒,全量使用愛媛縣為了作為掛米使用而開發的特別品種米媛育71號的一款新挑戰作。淡淡的荔枝香氣,濃厚的甜味及旨味,和俐落的酸味加上生原酒特有的微碳酸感,彷彿在喝濃厚的白葡萄酒的感覺。⋯
由第四代社長:宇都宮重明開發,是一款用粉紅酵母釀造的清酒。因為有著如花朵般美麗的色彩,第四代詢問了文豪司馬遼太郎,他欣然答應以與宇和這片土地有著深厚淵源的小說《花神》來命名。它的特點是淡淡的粉紅色,讓⋯
使用愛媛開發獨有的酒造好適米雫媛。上立香是柔和的水果香氣。入口後能感覺輕微的甜味在嘴裡輕輕地擴散,尾韻輕盈乾淨。 原料米 愛媛縣雫媛100% 精米步合 55% 酵母 愛媛縣培養酵母) 容量 72⋯
成龍酒造 賀儀屋 藏次男「首藤敏孝」首次獨立釀製。在無其他杜氏協助下獨立完成,全球與日本限量配額販售。台灣僅60支。 原料米 愛媛縣產雫媛100% 精米步合 60% 酵母 非公開 酒精度數 15.5⋯
禁止酒駕 警語 未滿十八歲
禁止飲酒
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