限量酒款 Limited Series

初雪盃的夏季限定純米生酒。擁有沉穩的香氣及柔和的酸甜味，形成清爽多汁易於飲用的口感。在炎熱的夏季，不管是冰飲、加冰或是加氣泡水都非常推薦。原料米日本國產米100% 精米步合 55% 酵母 ⋯

NT$1450

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夏季限定商品。以石鎚獨特的全量手造及低溫發酵技術，做出柔和又清爽的酒質。擁有華麗的蘋果吟釀香及清爽的酸味及口感，適合在炎熱的夏季冰涼的飲用。原料米兵庫特等山田錦20％愛媛松山三井80％精米⋯

NT$1634 ~~NT$1720~~

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據傳極少數酒造獲得認可，才得以使用的神秘酒米「愛山」。就連酒標設計也染上神秘迷幻紫色，再搭配石鎚酒造的釀造技術! 絕妙的甘辛平衡、芳醇滑順的口感。限定發售!錯過就不知道要等多久! 原料米兵庫⋯

NT$2242 ~~NT$2360~~

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這不是一支普通的石鎚。來自石鎚酒造社長與伊台貿社長的多次討論、反覆試飲，為台灣市場量身訂製的專屬風味。延續石鎚酒造的細膩精神，保有石鎚一貫的清澄香氣與高雅平衡，在口中展開明亮的果實香如梨子、青蘋⋯

NT$2850 ~~NT$3000~~

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今年年初我們為台灣量身打造了一支專屬的石鎚，帶著新酒的清新與活力，成為許多人的初戀滋味。而到了秋天，這支酒歷經了半年低溫熟成，風味轉化成另一種成熟的美。新酒（しぼりたて）像初春的果園，香氣奔放⋯

NT$3000

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使用有著酒米之鑽稱號的「兵庫縣產愛山」作為原料米，並將其磨至愛山米的極限「33%」，保留最純粹的心白。釀造用水則以西日本第一高峰「石鎚山」伏流水進行釀造，在長期低溫發酵後，以-5度C的環境中儲藏。酒⋯

NT$14060 ~~NT$14800~~

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2020年是石鎚創業100週年。作為愛媛縣品牌代表的石鎚酒造，以獨家釀造技術，將愛媛縣產全國知名米種松山三井精米至25%，以長期低溫發酵法，究極百年釀酒工藝，並以家族三代齊力釀造出這款帶有高雅香氣與纖⋯

NT$8360 ~~NT$8800~~

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