全日空(ANA)頭等艙用酒。
使用100%兵庫縣產特等山田錦，帶有淡雅的西洋梨與蘋果香氣以及山田錦特有的厚實酸味。
搭配料理：使用蕃茄或茄子為佐菜的義式料理。

原料米 兵庫縣產特等山田錦100%
精米步合 50%
酵母 藏內自家培養酵母
容量 720 毫升
酒精度數 16度
日本酒度 +4
酸度 1.6

<得獎一覽>
全日空航空(ANA) 頭等艙用酒
2018 Fine Sake Award 金賞
2019 IWC Sake 金賞
2019 Sake Competition 銀賞
2020 Fine Sake Award 金賞
2020 Kura Master 金賞