B07_道後燒酎 松山一寸蠶豆_展覽現場銷售專用

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這是使用松山特產品「松山一寸蠶豆」的燒酎。「松山一寸蠶豆」的一顆豆子約3公分,因此被稱為一寸蠶豆。而1個豆莢中約有3~4個豆子,豆莢也長達20公分,自江戶末期開始在松山一帶進行栽培。大吟釀酒酒粕中加入香氣十足的「松山一寸蠶豆」,是一款令人聯想到初夏的清爽燒酎。

原料米 大吟釀酒粕、松山一寸蠶豆
精米步合 -
酵母 -
酒精度數 25
日本酒度 -


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