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初雪盃　在夏天享受的純米生原酒還記得今年在台灣清酒界吹起一股清爽甘口旋風的愛媛銘柄---初雪盃嗎? 秉持著全部手工釀造少量生產而在當地受到廣泛喜愛，愛媛縣協和酒造的初雪盃推出的夏季限定純米生原酒⋯

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榮獲2019年IWC純米吟釀部門「金賞酒」與「獎盃酒」(Trophy Award)，也同時獲得2019 Sake Competition銀賞。同時具備華麗的吟釀香氣與深沈的旨味，是一款極具高雅氣質的⋯

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東京農業大學在平成最後一年，挑選了七間從東農大畢業，並榮獲東農大使用了1966年英國贈送給當時的平成太子妃美智子(平成皇后，現為日本上皇后)的薔薇「Princess Michiko」分離出來的花酵母(⋯

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每年夏天愛媛縣民們引頸期盼能在炎熱的夏日裡喝到的清爽吟釀酒。以全量手造及石鎚酒造獨特的低溫發酵技術，做出柔和又清爽的酒質。擁有華麗的蘋果吟釀香及清爽的酸味及口感，適合在炎熱的夏季冰涼的飲用。使用原料⋯

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