v20001 吳炘明 415539

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被米其林三星級女廚師選用的酒款! 甘口低酒精度的純米酒。請盡情享受 以米麴的自然糖化作用所產生的甜度。 作為餐前酒或甜點酒都非常適合。 對於沒接觸過清酒的人來說,它也是理想的禮物。 原料米 日本國⋯
每年1~3月日本國內通路限定限量販售的石鎚初榨純米酒。酒米全量手洗,槽搾萃取,是一款相當有層次感的限定之作。 原料米 松山三井100% 精米步合 60% 酵母 自家培養酵母 容量 720 毫升 酒⋯
榮獲2019年IWC純米吟釀部門「金賞酒」與「獎盃酒」(Trophy Award),也同時獲得2019 Sake Competition銀賞,2020 Fine Sake Award金賞。 同時具備華⋯
東京農業大學在平成最後一年,挑選了七間從東農大畢業,並榮獲東農大使用了1966年英國贈送給當時的平成太子妃美智子(平成皇后,現為日本上皇后)的薔薇「Princess Michiko」分離出來的花酵母(⋯
貴釀酒是以清酒代替一部分的水進行釀造,會產生比一般釀造法更豐富的甜味。日本酒度-30的甜味經過長時間的熟成,一入口便可感受到濃郁且複雜的香氣和醇厚的甜味,做為餐後酒或是和甜點的搭配性都極佳。推薦在15⋯
禁止酒駕 警語 未滿十八歲
禁止飲酒
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