mck013 陳啓偉 107860

命名由來為位於城川鄉擁有650年歷史的古寺中的碑文。以精米度50%的山田錦和58%的雫媛釀成的特別純米酒。特徵是柔和的甜味及旨味，和各式各樣的料理都非常搭配，也相當受女性喜愛。原料米城川鄉產山田⋯

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・極限量商品，每人限購【 2 】瓶。【注意】本酒款開栓時會產生大量氣體，請分次開栓，待氣體揮發一定程度後再完全打開壽喜心酒款中的超隱藏限量商品。每年釀酒等待其他酒桶發酵時，由釀酒師家族特別釀⋯

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入口是愛媛地酒特有的輕盈水果香甜味，中後段開始浮現雄町複雜及厚實的味道及酒體，喜歡雄町的酒友不能錯過的一款。原料米雄町100％精米步合 55% 酵母不公開容量 720 毫升酒精度數 ⋯

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榮獲2019年IWC純米吟釀部門「金賞酒」與「獎盃酒」(Trophy Award)，也同時獲得2019 Sake Competition銀賞，2020 Fine Sake Award金賞。同時具備華⋯

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